LouCaleu
11 octobre 2011

Pizza Corsica

Pizza CorsicaPizza Corsica

Pizza Corsica    12,50 €

Tomate, figatelli, poivrons, chèvre, fromage, olives.

 

1,00 € le supplément

 

Le figatellu (au pluriel figatelli) est une spécialité de charcuterie typiquement corse. Il s’agit d’une saucisse fraîche faite de foie de porc et parfumée par de nombreuses gousses d’ail. Le figatellu du village de Cozzano est réputé dans la Corse entière pour ses qualités gustatives particulières.
 

Pizzas Fréjus Corsica

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